Le poisson à l'étalage
Chaque jour, un étalage de poissons frais des criées locales. Vous choisissez votre pièce, on la cuisine minute — plancha, grill ou friture.
Voir les poissons
Restaurant Terre & Mer · Carcassonne
Les Flots
Les Flots
des Remparts
Poissons & Grillades
Le meilleur de la mer et de la terre, à deux pas de la Cité. Choisissez votre poisson frais à l'étalage, savourez nos belles grillades — à déguster sur place, dans notre salle.
Réservations au 04 68 00 00 00
Notre maison
Le meilleur de la mer,
Le meilleur de la mer,
la noblesse du feu
Chez Les Flots des Remparts, on choisit le poisson selon l'arrivage et l'on saisit de belles pièces de viande à la flamme. Des entrées fraîches, des desserts faits maison, et cette générosité du Sud que l'on aime partager.
À deux pas de la Cité, notre table se savoure sur place… ou chez vous. Un seul geste pour en profiter : un appel.
Bienvenue à bord.
Poisson d'arrivage
Frais, choisi chaque jour
Grillades au feu
Bœuf, canard, agneau
Fait maison
Entrées & desserts
Notre table
La terre & la mer
Un restaurant où le poisson se choisit à l'étalage et où les grillades se saisissent à la flamme — le tout à savourer sur place, à deux pas des remparts.
Terre & Mer
De belles grillades au feu — pièce de bœuf, côte de bœuf, magret, agneau — et le meilleur de la mer. Toute la générosité du Sud dans l'assiette.
Voir la carteÀ table, chez nous
Une salle chaleureuse et son grand aquarium, à deux pas de la Cité. On vous accueille le soir pour un dîner tout en fraîcheur — sur place uniquement.
Réserver une tableÉtape I
Vous choisissez
Parcourez l'étalage et choisissez votre poisson frais du jour.
Étape II
On cuisine minute
Plancha, grill ou friture — préparé comme vous l'aimez.
Étape III
Vous dégustez
À table, dans notre salle, face à l'aquarium.
Fait maison · Produits frais
La Carte
Menu enfant — 5,90 € · 4 nuggets + frites ou steak + frites · une boisson (Capri-Sun ou sirop) et un dessert (glace, compote ou yaourt)
Le document original
La carte en image
Cliquez pour agrandir. Pour les arrivages du jour, appelez-nous ou passez nous voir.
À table, face aux remparts
Réserver une table
Le plus rapide reste l'appel. Vous pouvez aussi nous envoyer une demande : nous vous rappelons pour confirmer.
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04 68 00 00 00 Réserver par téléphone- Groupes et grandes tablées bienvenus
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Accès & horaires
Horaires d'ouverture
Service du soir uniquement — nous sommes fermés le midi. Réservation conseillée.
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Poisson frais choisi à l'étalage et belles grillades, à déguster sur place. Réservez votre table pour le dîner.